Čokoláda ako taká nie je zdravá a ani pri chudnutí nepomáha. Samozrejme to platí v prípade, že dokážete zjesť len tak na posedenie celú tabličku čokolády. Všetkého predsa veľa škodí. To určite nebude mať blahodarne účinky či už na vašu líniu alebo zdravotný stav. Vyčleňme si ale zo všetkej čokolády akú poznáme práve túto jednu. O horkej čokoláde sa hovorí, že je zdravšia a menej kalorická ako napríklad bežná mliečna čokoláda. Je to naozaj tak?
Ako iste každý z nás vie, čokoláda je vo všeobecnosti známy práve tým, že obsahuje vysoké percento cukru. Ten dodáva telu energiu a my sa cítime lepšie. Lepšia nálada preto môže byť spôsobená aj práve touto dobrotou. Ak však chceme konzumovať menej kalorickú pochúťku, môžeme zvoliť horkú variantu. Tá obsahuje vyššie percento kakaa, ktoré nám otvára nové možnosti Aké? Napríklad kakao má dobrý vplyv na zlepšenie imunitného systému a tým sa telo stáva odolnejšie.
Kakao ďalej podporuje i fungovanie ľudského mozgu. Po konzumácii horkej čokolády – a teda kakaa – má človek lepšiu pamäť a teda napomáha napríklad pri učení či udržaní nových informácií v pamäti. Čím vyššie percento kakaa má čokoláda, tým menej jej môžeme skonzumovať. Ak si teda dáme napríklad štyri kocky mliečnej čokolády prijmeme viac kalórií a menej kakaa. Naopak pri skonzumovaní štyroch kociek horkej čokolády prijmeme menej kalórií a viac kakaa.
Veľakrát sa stane, že sa ľudia pohoršujú nad tým, že majú po konzumácii čokolády problémy s pleťou. Preto ak jete často mliečnu čokoládu, to tak skutočne aj môže byť. Skúste prejsť na horkú čokoládu a vaše problémy buď zmiznú alebo budú menšie. Navyše horká čokoláda podporí práve hydratovanie vašej pleti a tiež ju bude chrániť pred slniečkom.
Ak sa pýtate aké množstvo horkej čokolády je prospešné, odpoveď je veľmi jednoduchá. Ak zjete denne približne dvadsať gramov či tridsať, rozhodne nič nepokazíte. Je to však individuálne. Ak ste typ človeka, ktorý presedí pol dňa, radšej zvoľte menšie množstvo. Tí, ktorí športujú, môžu naopak skonzumovať tejto čokolády viac lebo nabraté kalórie dokážu veľmi rýchlo a jednoducho opäť spáliť. Nemusíte ju konzumovať samotnú. Pokojne si ju pridajte napríklad do jogurtu alebo poprípade ju využite pri nejakom fit recepte. Možností je veľa. V každom prípade buďte opatrný aby ste to neprehnali a určite to bude v poriadku a neublíži vám.